ชาสมุนไพร

อำเภอพญาเม็งราย มีพืชสมุนไพรที่ขึ้นเองบนภูเขา ซึ่งพญาเม็งรายเป็นถิ่นกำเนิดของเจียวกู่หลาน และสมุนไพรหลากหลายชนิด
คนในชุมชนมักนำมารักษาโรคต่าง ๆ ต่อมาจึงรวมกลุ่มจัดตั้งกลุ่มวิสาหกิจชุมชน
ชื่อ "กลุ่มสมุนไพรเทศบาลตำบลพญาเม็งราย" เพื่อนำวัสดุในท้องถิ่นที่มีคุณภาพดี มาทำเป็นชาสมุนไพรชงดื่ม หลากหลายชนิด เช่น ชามะรุม ชาเชียงดา ชาดอกคำฝอย เป็นต้น (ราคาถุงละ 100 บาท ซื้อ 5 ถุงจัดส่งฟรี) ทั้งยังเป็นการสร้างรายได้ให้ชุมชน และยังมีการแปรรูปสมุนไพรอบตัว (ลูกประคบ)